僑港是一個以越南歸僑為主的集鎮(zhèn)，也是我國最小的建制鎮(zhèn)，他們大多世世代代以捕魚為業(yè)，集鎮(zhèn)是個漁港，故名“僑港”。僑港的歸僑在飲食上一方面帶有濃厚的越南特點(diǎn)，另一方面也仍然堅守著華人的傳統(tǒng)，這種特點(diǎn)使得僑港人的飲食明顯帶有東方與西方相互結(jié)合的特點(diǎn)。僑港特色小吃集中在僑南路、僑北路及相鄰的幾條街道。這就是北海僑港風(fēng)情街的前身。

北海僑港風(fēng)情以小吃、美食吸引眾人。這里的蟹仔粉、豬腳粉、雞絲粉、牛腩粉、春卷、炒螺、卷粉、糖水等，都是當(dāng)?shù)厝俗钜詾楹赖奶厣〕浴５搅藘S港必吃的就是蟹仔粉，這是一道十分有名的越南特色美食，湯頭用北海新鮮的螃蟹熬制，鮮甜可口，蟹香濃郁，米粉爽滑，沾著蟹汁的鮮香味，一碗下肚，美妙至極！越南春卷就是越式的特色菜（也是小吃）之一。春卷外脆里香，包上生菜尤覺清香可口，另有一番風(fēng)味。

 另外北海僑港風(fēng)情街的炒螺更是必點(diǎn)的一道美食，花甲螺、火筒螺、雞冠螺、車螺等數(shù)十個品種的海螺加上不同調(diào)料烹制而成的一道別具一格的佳肴。華僑卷粉則以其皮韌、餡多而聞名，再加上特制的蘸料，更是其他卷粉不可比擬的。豬腳粉則是北海人早餐的最愛，以豬腳做佐料而得名，采用精心挑選的豬蹄，配以幾十種名貴中藥材熬制，肥而不膩，皮脆而不軟，湯料鮮美，吃起來別有一番風(fēng)味。

 北海僑港并不是旅游景點(diǎn)，但是因為有風(fēng)情街的存在，讓這里成為北海旅游品嘗小吃，美食必去的地方了。白天僑港風(fēng)情街并沒有什么游客來往，到了晚上華燈初上的時候沿街就變得熱鬧起來。擺放著各種小吃的手推車、路邊小吃店都陸續(xù)的開始營業(yè)。如果你要問我北海僑港風(fēng)情白天好玩嗎？我會說不好玩。但是如果你要是問我北海晚上哪里好玩？我會告訴去北海僑港風(fēng)情街好玩。